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『食事療法 肥満編』について

からだの『なぜ・何』では、身近な健康に関する疑問にお答えしてまいります。今回は、『食事療法 肥満編』についての豆知識です。

 肥満は動脈硬化性疾患、糖尿病、高脂血症、高血圧など、さまざまな疾患を合併しやすい危険因子であり、特に内臓に脂肪が蓄積している肥満はさらに糖尿病(5倍)心疾患の合併頻度が高くなります。

※BMI 25以上を肥満としています。

(1)適正体重の維持 ※標準体重×25〜30kcal/日

(2)基本は3回の食事。間食やアルコールは程ほどにしましょう
(食べすぎ、飲みすぎにならないように決まりを作りましょう。)

(3)おかずは一皿、野菜の小鉢を増やしましょう
(おかずは、つい食べ過ぎてしまわないように、1人前の盛り付けをしましょう。)

(4)しっかりよく噛んで食事を味わいましょう

(5)脂質の制限 特に動物性の脂肪のとり過ぎに気をつけます。

(6)野菜をしっかり食べましょう

(7)味付けは薄めに
(味付けが濃いと食欲が増します。)

(文責:川畑)


お知らせ

 意見箱について

 当院では、総合受付と各病棟の患者食堂に意見箱を設置しております。

 当院へのご意見・ご要望などをお寄せ下さい。なお、ご意見等につきましては、「かけはし」誌面にて紹介・回答してまいりますのでよろしくお願い致します。


編集後記

 1年のうちの半分がもう過ぎてしまいました。歳とともに1年過ぎるのがとても早く感じます。今年も暑い夏がやってきます。海に山に行く体力をそろそろつけておかないといけませんね。

(川畑)



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